Cachaça – meer dan een drankjeEr zijn van die woorden die je leert kennen zodra je voet zet op Braziliaanse bodem. Saudade, bijvoorbeeld. Of jeitinho. En dan is er cachaça. ...
Naar aanleiding van een eerder bericht kreeg ik vragen over hoe ethanol voor autobrandstof uit suikerriet wordt gemaakt. Hieronder staat een video die het proces goed weergeeft. In het Portugees ...
Dutch 
Portuguese